「醬醬好」的滋味

文章分類: 工商服務

 

  「果醬王子」位子很努力在開展他的新事業。我和位子,不很熟,認識的原因是我請他協助我對抗Hinet色情守門員的事,但是被他很有禮貌地婉拒了。然而,私下幾封mail,我覺得我們是屬於磁場不太合但不見得不能當朋友的朋友。

 

  以上,題外話。當我知道位子在他的新聞台開始發表他自己研發的手做果醬時,我先默默觀察了一陣子,看他圖文並茂的果醬日記,當然,雖然我沒見過位子本人,但想到一個在科技業的男人挽起袖子在廚房做果醬的樣子,似乎很迷人呢!慢慢發現,位子做果醬這件事,是玩真的,我一口氣向他買了八罐手做果醬。

 

  幾個月前,位子的果醬還沒那麼多種口味,我買這麼多,其實自己只有吃兩罐,其他都送給家人和同事了。位子的法式手做果醬光聽名字就很特別,我買了焦糖柳丁肉桂、柳丁檸檬、柳丁肉桂、酸蘋果等口味。裡面都有果肉,聞起來有水果的清香,吃起來是有層次的口感,又不會死甜。不過幾款柳丁口味的果醬其實吃起來差異不大,我覺得特色的強化是位子可以再努力的地方。

 

  至於同事和家人的反應,第一時間都覺得果醬很貴,我想這得要挑剔的嘴才吃得出來手工果醬和大賣場賣的果醬有什麼不同吧!我想位子的果醬定位並不是在於早餐店或是咖啡廳營業用的果醬,應該在於單身貴族、小家庭在生活中給自己準備個簡單卻奢華的早餐或是姐妹們的下午茶,給予自己小小的犒賞。

 

  果醬的滋味對我來說,是剛剛好,因為我很怕吃甜膩的東西,而這果醬是甜而不膩。但是包裝的玻璃罐,真的是超難打開的,後來我才知道必須用剪刀從蓋子和瓶口的縫隙插進去,再往上挑開比較容易開啟,只可惜吃果醬前的這個動作有點破壞了整個情境的悠閒和高尚。果醬標籤沒有黏在瓶身上並且會糊掉,這是小小的缺點。我是去年底就買了果醬,所以果醬標籤和瓶子也許現在位子已經做了改變也不一定。

 

  當我一口氣買了八瓶我沒吃過又有點貴的果醬回家,並不是因為我超愛吃果醬,也不是因為和位子有什麼好交情,是因為我很支持努力創業的朋友。你必須要認真且熱愛自己開創的事業,我並不會吝惜付出我的時間和金錢來支持一個有理念的朋友。

 

  剛好,最近位子在辦活動宣傳他的手做果醬,有興趣的朋友可以參考看看喔!  

 

  響應在家吃早餐活動!

  

  圖片來源:位子的新聞台本文已同步發佈到「美食情報」

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一般留言 (16)

  1. 想要自己搶頭香…
    最近頻頻受傷的我
    突然發現自己還是那個熱心友善體貼的好人
    怎麼樣都不會變
    唉~
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:37 PM)
    我的低潮不知道什麼時候才會過去…
    T_T

  2. 回應一樓的發言…這叫做永保一顆純真正直的心
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:37 PM)
    謝謝~^^”
    我記得有人問過我:
    艾小姬呀~妳自己慘得要命怎麼還有心力去管別人的事呢?
    也許這正是我過世的爸爸教導我的:
    永遠給得多,要得少
    順應自己的心,做覺得有意義的事

  3. 我好忙~~~!!!!!!!= =
    空檔少的可憐~掰!
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:37 PM)
    我知道~
    乖…(摸頭)

  4. ^++++++++++++^
    來抱一個
    順便親一個

    (嫌果醬太多~可往我這擱~沒關係!!!!)
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:37 PM)
    ^_^
    好好抱喔~cc

  5. \\”是因為我很支持努力創業的朋友\\”
    多感人的一句話
    現今時下像妳這樣
    好善熱心的人少之又少
    \\”順應自己的心,做覺得有意義的事\\”
    因為有妳社會才有希望
    老天是眷顧妳的
    艾姬妹妹加油喔 ~
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:37 PM)
    你是不是認識我呀?
    不然怎麼知道我是”妹妹”呢?
    XD

  6. 我是位子,位子就是我!
    首先,我的果醬在手做果醬裡,算是便宜的,各位可以去搜尋比一下,同樣250g裝其他果醬都要200~400元(當然跟農家果醬比是貴一些,我很誠實吧!)
    第二,艾姬我對你的色情守門員也很熱心,還畫了思考圖給你,妳忘記了嗎?(查一下Mail吧!)原稿我還留著,當然我沒加入的原因是因為Hinet到處打廣告…且古人說,不檔人家財路…Hinet在多數人立場來說,這是一場無論如何,他們佔有優勝的戰爭。
    第三,位子果醬的客戶都是熟女與具有魅力的媽媽們,所以是很合理的價格。(因為都是精打細算的一群)
    第四,妳仔細看看我的佈落格,我的做果醬的功力越來越好…妳應該再來試試。
    第五,其實,大家都不太熟悉、肉桂與香草的味道,所以,即使有香草與肉桂的香味,對我們東方人來說,都是不熟悉的滋味。
    第六,我換了罐子了…因為連我自己都很難開,不過之前圓肚罐子,再利用的機率其實很高。
    第七,東方人比較沒有吃甜食的習慣,跟老法不一樣,甜食成為每餐必備的餐點,不過吃慣了就好了,就跟我一樣…幾乎可以整瓶果醬挖著吃…真是太好吃了,有些果醬吃後還會在口腔內留有水果的後韻滋味…真是太美味了!
    第八,再來試試看吧!(但現在都是250g裝)
    第九,我留言的識別碼真的是88ㄝ…
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:37 PM)
    我沒忘記思考圖呀!
    我不是還有在MSN還是哪裡跟你說,謝謝你的情書嗎?
    當時你還問我什麼情書呀?
    看來我們真的很沒默契耶…
    XD
    88表示你真的要發了…..
    補充一下:我也不擋人財路,除非那是”不義之財”

  7. 最後,感謝你…的推薦!
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:37 PM)
    我有說過我要寫一篇很中肯的報導
    ^_*

  8. 人生至少要有一個堅持
    祝福艾姬順利度過低潮
    看了果醬很心動
    無奈錢包空空空
    期待未來財源滾
    書本手工買進門
    謝謝妳的來信
    你也加油喔
    人之所以偉大的其中一小部分
    是在自己艱難的時候
    還會記得他人
    你是其中一位這樣的人
    如果沒有你們
    我想我很難走過來吧….
    或不在
    承認自己是個精神有問題的孩子
    怕生又害羞自卑又懦弱
    也因為你認識了更多大師
    還有跟妳一樣善良的人
    謝謝妳
    也謝謝大家
    不好意思
    我大概酒喝太多了…..
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:37 PM)
    Dear 凡
    大家能夠相識都是緣分
    希望你珍惜自己,珍惜愛你的人
    我有我的問題要面對
    你也有你的功課要完成
    但微弱的燭火,也是有溫暖的
    這是你教我的呀!
    所以不要妄自菲薄,我們一起加油!
    ~乾杯~^_*

  9. 哈哈哈…
    妳真可愛耶!
    只是偶而上來逛逛
    欣賞妳的文采
    心思細膩 浪漫感性
    幽默風趣 聰明智慧
    有用心閱讀妳的文章
    怎會不知道呢
    心地善良的妳
    一切不如意很快就會過去的
    加油
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:37 PM)
    呵呵~謝謝你啦!
    我只是在想
    怎麼大家都知道我是”今年十八歲”的艾姬妹妹
    噗哈哈哈…

  10. 奇怪都還沒看完就一直吞口水~~
    對啦! 中午要去台南喝喜酒啦!
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:37 PM)

    昨天
    我也在台南呢!

  11. 果醬啊,那得要有早餐吃土司習慣的人,才會想買回家吧。我沒有吃早餐的習慣,更別提吃土司了,所以我很難成為位子先生的目標客群。XD
      不過,我也很欣賞那些敢於創業的勇者,尤其是對接案已經接得有點疲乏的我來說,總是會在心底激起一陣心嚮往之的漣漪。
      總之,位子先生,加油!
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:37 PM)
    京大人你也很厲害耶!
    無論是接案還是創業
    我覺得都要自制力不錯

  12. 那下次我研發新的雞排口味
    再請艾姬來捧場一下吧
    哈哈哈~
    唉….流浪教師的悲歌…..
    ps.我的留言識別碼是55ㄟ
    請解讀…
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:37 PM)
    那有什麼問題~
    說到雞排….
    你有機會去吃一下阿亮雞排
    我每次回台南,都要去新市買
    超好吃!

  13. 我一直很納悶為什麼果醬要用麥芽膏
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:38 PM)
    沒研究耶…

  14. 我也有買唷~
    味道不錯~
    艾姬,說實在滴我買兩千多元
    妳算算看幾瓶喔ㄎㄎㄎ~
    我吃草莓、蘋果、楊桃三種口味
    其實我本來還想定百香果的說(賣完了~)
    現在的瓶子很漂亮呢
    每罐果醬還綁個票亮的小圍巾(緞帶)
    質感很不錯~
    草莓快出完了所以我ㄧ口氣把草莓果醬買回家慢慢吃
    位子的果醬,吃起來會有一種幸福的奢華感^_^
    晚安~
    PS明天我要開楊桃果醬來吃^_~
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:38 PM)
    因為我家甜品銷路差,大概只有我會吃
    所以不敢買太多
    位子後來開發很多種口味我都還沒試過呢…

  15. 艾姬~錯字很多還請將就我的輸入法>”
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:38 PM)
    OK的啦~別在意

  16. 看這篇..肚子好餓唷
    因為下午睡回籠覺,晚餐還沒吃!!
    好想買..位子的果醬…
    艾姬大偏愛哪個口味阿???
    版主回覆:(10/12/2011 04:56:38 PM)
    我那時候買的時候
    沒有很多種口味可以選
    而且要看當季水果
    草苺看起來不錯

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