【My Radio】第六十一集:想念的味道

文章分類: 姬情好時光

來談談味覺與回憶吧!對於食物,有時會有些偏執。因為喜歡吃某種料理,但店家關了,我會想試圖找到類似或一樣的味道。或者喜歡吃的小吃攤搬走了,會向附近鄰居打聽看看搬到哪去,我還是會特別跑去吃,若不知搬到哪去了,則會惆悵很久很久。

味覺,是有記憶的。不只是對於美味的記憶,還可能是連結到陪你一起享用餐點的某個人、為你做一道料裡的某個人,或者是當下的片刻時光。這集的節目,我也要聊聊廚房裡的婆媳關係,還有洗手做羹湯的煮飯婆有著什麼樣的心情…。

我覺得會做菜的男人很迷人,而煮飯做菜並不是女人的義務,但我自己是享受這樣的付出以及生活樂趣的。長輩們很會做一些功夫菜,更是樂於傳授我他們的拿手絕活。在能力範圍之內,我也希望能夠多多學習家傳的美味,因為有一天它會變成一種深深的想念。

【廣播內容】
味覺是有記憶的,所以我們會想念小時候吃過的某種零食,媽媽煮的某道菜,某個小吃攤。有時候吃到某種食物,會讓我們掉進過去的情境裡,或者想起某個人。抓住男人的心,要先抓住男人的胃嗎?今天讓我們聊聊,食物裡所交織的愛與想念。


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