前陣子因為接文案工作，去了一趟台中，聽好友DearJohn大推這間隱身在巷弄裡的古堡餐廳，也就讓我家有口福的建築師跟著去朝聖了一下，順便提早慶祝結婚紀念日(其實巧立名目連慶祝了兩個週日，哈哈）。我曾經因為訪友和開會的關係來過台中幾次，但沒注意到有這麼特別的餐廳，在以消費產業為主的大台中地區能夠經營十九年之久，想必有它獨到之處。 法義風味人文餐廳的整體外觀是以中世紀的黑磚古堡為主要設計概念，現在台灣...