【試吃】第一屆食在好故事

　　在好友DearJohn的噗浪上看到一個活動，不顧活動時間是平日上班時間，我就很快報名參加了！我是美食主義者，而且超級愛嘗鮮。其實有時候去Costco，如果有試吃試喝，看起來是很特別沒吃過的東西，我就很喜歡試吃看看。沒想到有一個這樣實體的試吃活動，而且所有的美食都有它背後的故事，愛吃又愛聽故事的我，當然不會錯過。因此，就在小小翹班的罪惡感（有嗎？）之下，參加了第一屆食在好故事網聚活動。

　　這次活動是在草原風蒙古火鍋店舉辦，因為本人是小小路癡，所以遲到了一下，到達現場時大家已經快要完成自我介紹。第一道美食是慕鈺華蔥油餅，雖然聽到當場要下油鍋進行實作時有點小驚嚇，但平常就愛下廚的我，聽完蔥油餅香酥口感的祕訣之後，可是從容地就完成了油煎蔥油餅喔！慕鈺華蔥油餅使用的是三星蔥，外酥內Ｑ不油膩，小火煎的時候配合繞轉圈的方式，可以製造出多層次的口感，而且不用加調味料就超好吃！

　　吃完蔥油餅後，是六個人塔派專賣店的甜點搭配巴黎人咖啡廳的茶。六個人塔派是由幾個上班族自行創業，原味的塔皮吃得出濃郁的奶油香氣，用料實在。巴黎人咖啡廳提供的茶，清香順口，搭配口感厚實的甜點正好。

　　甜點吃完吃鴨肉有點怪怪的，但說實在的，華味香鴨肉是活動中一道我吃了還想吃的美食。店家介紹時頭上還戴著鴨頭套真的很有誠意，而且美食的背後有個感人的親情故事，身為台南人其實我原來不知道新營有這麼好吃的藥繕醉鴨，以後可以作為伴手禮的選項之一了！

　　活動最後是重頭戲草原風蒙古火鍋，大概是怕前面的美食吃不飽，所以最後要來吃很有飽足感和滿足感的火鍋啦！草原風的特色就是湯頭味美鮮甜可以直接喝，煮熟的食材不用再加調味沾醬就很好吃。下次去逛士林夜市，除了夜市小吃外，也不妨考慮在裝潢擺飾很有邊疆氣氛的草原風吃個火鍋吧！

　　美食結合故事，可說是眼、耳、鼻、口、心的五感行銷呢！這樣多少有跟行銷人的工作沾上一點邊，所以這是一種體驗和研習，不算翹班吧？寫到這裡，我肚子餓了…

第二屆食在好故事 (這麼好的活動希望能一直辦下去囉！)